Аргентинская креветка имеет мясо с плотной текстурой и сладким, как у омара, маслянистым ароматом. При варке мясо становится бело-розового цвета. Дикая аргентинская красная креветка обитает в холодных водах вдоль юго-западного побережья Атлантики от Бразилии до Аргентины, на глубине около 25 метров.
На заметку покупателю! Креветка – придонный океанический житель, поэтому с пищей в ее организм попадает песок и мелкие камни. Особенности строения аргентинской дикой креветки таковы, что ее пищевод расположен по центру верхней части спины (визуально он распознается как темная полоса).Поэтому при разделке необходимо этот пищевод прочищать/промывать во избежание попадания в пищу мелкого сора.
Креветки Красные Аргентинские (без головы) C0 2 кг свежемороженая.
Глазурь не более 7%
Корабельная заморозка!
Условия хранения | -18*С |
error