Отличные новости!

Отличные новости!
15.07.2016

Отличные новости!


Спешим поделиться с вами отличными новостями! 

За последние годы потребление трески в нашей стране сократилось почти на треть. В то же время более дешевые виды белой рыбы, например минтай, напротив показали незначительный рост, что неудивительно в период экономического кризиса. Однако нельзя забывать о ценности трески и ее особых вкусовых и диетических свойствах. Приготовленное филе этой рыбы может стать настоящим украшением любого стола. Одной из проблем рыбного рынка является то, что отличить филе трески от филе того же минтая в бытовых условиях практически невозможно. И этим могут воспользоваться недобросовестные производители, которые выдают более дешевый товар за продукцию премиум-класса. Как много настоящей «трески» в той рыбе, которая продается как «треска»?(http://roskachestvo.gov.ru/researches/file-treski-morozhennoe-bez-kozhi/)
 
Роскачество завершило веерное исследование замороженного филе трески!  

Подробнее...



Помогите нам стать лучше!
×
Выберите ваш город
Москва
Санкт-Петербург
Самара