Пн. - Вс.: 09:00-20:00;

(904) Филе трески с кожей штучное, "ФОР", 3,4 кг

Товара на складе: нет
Уже выбрали 445 раз


Треска - вкусная, питательная рыба семейства тресковых. Обитает в северной части бассейнов Атлантического океана, Тихого океана, Белом море. Треска относится к виду нежирных рыб, а потому показана всем сидящим на диете.

Треска содержит полноценный белок – это белок, содержащий полный набор аминокислот, необходимых организму для его восстановления. Треска весьма богата витаминами и минералами. Она является прекрасным источником витамина В12, влияющего на кровообразование и активизирующего процессы свертывания крови. А так же витамина РР – ниацина, необходимого как для профилактики, так и для лечения болезней желудочно-кишечного тракта. По содержанию фосфора и кальция, треска на 40% превосходит такие продукты как курага или изюм. Помимо этого в состав трески входит необходимая для волос, кожи и ногтей сера, а так же натрий и магний, способствующие предупреждению сердечных приступов. Треска также важна для работы мозга. В ней содержится большое количество йода - это способствует умственному развитию детей и взрослых.

Треска не имеет глазури, заморожена единожды прямо на борту промыслового корабля. Все полезные и вкусовые свойства после разморозки сохраняются при соблюдении деликатного размораживания при температуре +6С.

Филе производится по технологии блочная шоковая заморозка на борту судна. Для наиболее эффективной заморозки морозильные плиты в ходе технологического процесса плотно прилегают к продукции для обеспечения максимально возможной площади теплообмена. Чтобы этого достичь, в таких скороморозильных аппаратах используется система гидравлики, с помощью которой продукция слегка подпрессовывается и прижимается к морозильным плитам. Именно в этот момент происходит выдавливание рыбного сока из филе за счет прессовки, сок заполняет пустые пространства в поддоне и замораживается вместе с рыбой,  немного смораживая филе между собой. Для разделения филе необходимо оставить продукт при комнатной температуре в течении 30-45 минут, в этот  период рыбный сок оттает и можно будет отделить каждое филе, при этом сами филе останутся замороженными.

Треска – это продукт, который должен быть чаще на нашем столе, ввиду своих великолепных диетических свойств и прекрасной усваиваемости.
Все эти свойства трески таковы, что делают эту рыбу незаменимым элементом рациона любого человека.
Код продукта 02397
Вес 3400 гр.
Страна Россия, Мурманск
Энергетическая ценность 71 ккал
Пищевая ценность белки-16г, жиры-0,7г.
Условия хранения 18 мес. при температуре -18С
Состав Треска атлантическая с/м

Оставьте свой отзыв

Плохо            Отлично
Гарантируем 100% качество, товар сертифицирован
Доставка По Москве: бесплатно при заказе от 3000 рублей!
Пн - пт 11:00 до 23:00, Сб и Вск с 11.00 до 18.00.
Доставка по ближайшему Подмосковью осуществляется зонально и по километражу
(с 11 до 18, без ограничения по времени).
Предоставляем скидку 3% при заказе товаров от 30 000 руб.
Предоставляем скидку 5% при заказе товаров от 60 000 руб.
Также рекомендуем

Заказать звонок

Я даю свое согласие на обработку персональных данных

Я даю свое согласие на обработку персональных данных

Сообщить о поступлении

Я даю свое согласие на обработку персональных данных

Уведомить о скидке

Я даю свое согласие на обработку персональных данных

Товар добавлен в корзину

оформить заказ
продолжить покупки

Спасибо! Мы Вам перезвоним!

Благодарим за заказ!

Благодарим за заказ!