Где купить
Треска филе без кожи штучное, 3,4 кг
Назад к списку
Выберите товары на сумму 3000 р. Вы получите бесплатную доставку! (В пределах МКАД)
Филе трески без кожи штучное(каждое филе в индивидуальной упаковке).
Изготовитель ООО "Русская треска", г. Мурманск
Вес одного филе ~140-230 гр.
Филе произведено из мороженого сырья.
Д.и. 13.01.2021 - 16.04.2021
Срок годности 12 месяцев.
Приготовленное филе трески под соусом в духовке станет идеальным сопровождением картофельного гарнира, отваренного риса. Основой подливы будет сметана, к которой добавляют молоко или сливки, а для густоты вмешивают яйцо и немного муки. Пикантность вкусу обеспечит чеснок и мелко нарубленный укроп.
Ингредиенты:
филе трески – 800 г;
сметана – 300 г;
молоко – 1 стакан;
яйца – 2 шт.;
растительное масло – 30 мл;
мука – 1 ст. ложка;
чеснок – 1-2 зубка;
укроп – 1 пучок;
соль, молотый перец.
Приготовление
Рыбу приправляют, укладывают в форму.
Смешивают половину сметаны с молоком, яйцами и мукой.
Добавляют в соус укроп, чеснок, приправы, выливают к рыбе.
Сверху распределяют оставшуюся сметану.
Готовят филе трески в сметанном соусе в духовке 35 минут при 180 градусах.
Изготовитель ООО "Русская треска", г. Мурманск
Вес одного филе ~140-230 гр.
Филе произведено из мороженого сырья.
Д.и. 13.01.2021 - 16.04.2021
Срок годности 12 месяцев.
Приготовленное филе трески под соусом в духовке станет идеальным сопровождением картофельного гарнира, отваренного риса. Основой подливы будет сметана, к которой добавляют молоко или сливки, а для густоты вмешивают яйцо и немного муки. Пикантность вкусу обеспечит чеснок и мелко нарубленный укроп.
Ингредиенты:
филе трески – 800 г;
сметана – 300 г;
молоко – 1 стакан;
яйца – 2 шт.;
растительное масло – 30 мл;
мука – 1 ст. ложка;
чеснок – 1-2 зубка;
укроп – 1 пучок;
соль, молотый перец.
Приготовление
Рыбу приправляют, укладывают в форму.
Смешивают половину сметаны с молоком, яйцами и мукой.
Добавляют в соус укроп, чеснок, приправы, выливают к рыбе.
Сверху распределяют оставшуюся сметану.
Готовят филе трески в сметанном соусе в духовке 35 минут при 180 градусах.
| Код продукта | 03031 |
| Вес | 3400 гр. |
| Страна | Россия |
| Энергетическая ценность | 77 кКал |
| Пищевая ценность | Белки - 17 гр., Жиры - 1 гр., Углеводы - 0 гр. |
| Условия хранения | -18С |
| Состав | Треска с/м |
Надежда Васильевна Чекушина 22.11.2021 (11:23:28)
Я осталось недовольна своей покупкой,раньше брала с удовольствием упаковки по 3.4кг,а на этот раз мне привезли очень вонючую рыбы,проверяла всю кухню и весь холодильник,очень рыбная,похоже несколько раз размораживалась.Пришлось всю упаковку выбросить,из-за резкого не товарного запаха.
Комментировать
Отдел контроля качества 02.12.2021 (14:16:48)
Надежда Васильевна, добрый день!
Нам очень жаль, что Вы остались недовольны покупкой. Каждая партия товара, поступившая на наш склад, обязательно проходит проверку качества, ведь в наших интересах предоставлять нашим клиентам качественные товары и оставлять лишь приятные впечатления от работы с нами. Информация по Вашему обращению передана в отдел закупок и поставщику. Для урегулирования вопроса с Вами свяжется наш специалист. Благодарим за обратную связь.
Нам очень жаль, что Вы остались недовольны покупкой. Каждая партия товара, поступившая на наш склад, обязательно проходит проверку качества, ведь в наших интересах предоставлять нашим клиентам качественные товары и оставлять лишь приятные впечатления от работы с нами. Информация по Вашему обращению передана в отдел закупок и поставщику. Для урегулирования вопроса с Вами свяжется наш специалист. Благодарим за обратную связь.
Хананыкина Татьяна 11.11.2021 (12:30:30)
Это не то филе,что было раньше,это просто . обрезки от филе.И когда товар доставили на коробке значилось заморожено брикетом,а на картинке этого слова нет
Отдел контроля качества 17.11.2021 (17:06:30)
Татьяна, добрый день!
Нам очень жаль, что Вы остались разочарованы качеством наших продуктов.
Новая партия 03031 Треска филе без кожи штучное, 3,4 кг имеет размер филе 140-230 грамм, что указано в описании товара.
При таком формате упаковки (3,4 кг) филе всегда смораживается блочным способом, то есть брикетом. Подготовленное филе укладывается в специальные формы (поддоны), которые помещаются в скороморозильный горизонтальный плиточный аппарат. В плиточных скороморозильных агрегатах сам процесс заморозки происходит за счет контакта продукции с морозильной плитой. По ней циркулирует хладагент, имеющий температуру -40С°. Рыбная продукция может быть хорошо заморожена в блок только в том случае, если морозильные плиты в ходе технологического процесса будут очень плотно к ней прилегать, поскольку это обеспечит использование максимально возможной площади теплообмена. Для того чтобы этого достичь, в таких скороморозильных аппаратах используется система гидравлики, с помощью которой продукция слегка подпрессовывается и прижимается к морозильным плитам. Именно в этот момент происходит выдавливание рыбного сока из филе за счет прессовки, сок заполняет пустые пространства в поддоне и замораживается вместе с рыбой. Смораживание в процессе производства не влияет на вкусовые качества филе.
Все дополнительные вопросы, относительно размера филе, способа изготовления вы всегда можете задать нашим специалистам при оформлении заказа. Благодарим за обратную связь.
Нам очень жаль, что Вы остались разочарованы качеством наших продуктов.
Новая партия 03031 Треска филе без кожи штучное, 3,4 кг имеет размер филе 140-230 грамм, что указано в описании товара.
При таком формате упаковки (3,4 кг) филе всегда смораживается блочным способом, то есть брикетом. Подготовленное филе укладывается в специальные формы (поддоны), которые помещаются в скороморозильный горизонтальный плиточный аппарат. В плиточных скороморозильных агрегатах сам процесс заморозки происходит за счет контакта продукции с морозильной плитой. По ней циркулирует хладагент, имеющий температуру -40С°. Рыбная продукция может быть хорошо заморожена в блок только в том случае, если морозильные плиты в ходе технологического процесса будут очень плотно к ней прилегать, поскольку это обеспечит использование максимально возможной площади теплообмена. Для того чтобы этого достичь, в таких скороморозильных аппаратах используется система гидравлики, с помощью которой продукция слегка подпрессовывается и прижимается к морозильным плитам. Именно в этот момент происходит выдавливание рыбного сока из филе за счет прессовки, сок заполняет пустые пространства в поддоне и замораживается вместе с рыбой. Смораживание в процессе производства не влияет на вкусовые качества филе.
Все дополнительные вопросы, относительно размера филе, способа изготовления вы всегда можете задать нашим специалистам при оформлении заказа. Благодарим за обратную связь.
Оставьте свой отзыв
Гарантируем 100% качество, товар сертифицирован 
Доставка бесплатно при заказе от 3000 рублей! Пн - пт 11:00 до 23:00, Сб и Вск с 11.00 до 18.00.
Доставка по ближайшему Подмосковью осуществляется зонально и по километражу
(с 11 до 18, без ограничения по времени).
Предоставляем скидку 3% при заказе товаров от 30 000 руб. 
Предоставляем скидку 5% при заказе товаров от 60 000 руб. 
Будь в курсе! Подпишитесь на последние обновления и узнавайте о новинках, акциях и скидках первыми!
Принимаем к оплате! 