Пикша – легкая, практически диетическая рыбка. Пожарьте или потушите на сковородке, запеките в духовке или приготовьте в мультиварке. Любое блюдо из пикши получится необычайно вкусным и полезным. Такая промысловая рыба как пикша принадлежит к семейству тресковые. Пикшу можно встретить в северных морях Атлантического, а также Северного Ледовитого океанов. Полезные свойства и аппетитный вид упругое мясо этой рыбы сохраняет во время любого способа кулинарной обработки. Приготовленная на пару и отварная пикша обладает белым слоистым филе практически не содержащим жира, что позволяет ей идеально вписаться в рацион худеющих людей. Благодаря тому, что мясо пикши, как, впрочем, и у остальных рыб тресковых, является нежирным, то оно идеально для диетического питания. У пикши жир накапливается в печени. Этот «тресковый» жир вытапливают и используют для медицинских потребностей. Пикша богата протеинами, витамином В12 и селеном. Помимо этого в составе рыбы есть пиридоксин, натрий, калий, бром, железо, цинк, йод, фтор, витамины группы В, а также А и D. Филе пикши купить можно в нашем магазине.

Код продукта	00538
Вес	1000 гр.
Страна	Россия
Энергетическая ценность	73 ккал
Пищевая ценность	Белки-17.2гр., жиры-0,5гр.
Условия хранения	- 18*С
Состав	Пикша

Array
(
)