Пн. - Вс.: 09:00-20:00;

Новогоднее канапе (рецепт с красной икрой)

Канапе с красной икрой

Для создания праздничной закуски понадобятся следующие продукты: сметана – 175 гр.; яйца – 4 штуки; оливковое масло – 70 гр.; красная икра – 100 гр.; сливочное масло – 50 гр.; хлеб – 400 гр.; зеленый лук; черный перец; соль – опционально. 

Приготовление

  1. Взбить яйца, ложку сметаны, часть шинкованного лука, соль и молотый перец. 

  2. Пожарить 4 омлета, смазав сковороду небольшим количеством растительного масла. 

  3. Свернуть омлет рулетом, причем, первый обернуть вторым, второй – третьим, и так далее. Готовый рулет плотно обернуть пищевой пленкой, убрать в холод примерно на 1-1,5 часа. 

  4. Из нарезанного хлеба вырезать кружки. 

  5. Сливочное масло растопить, перемешать с растительным. Смазать хлеб, запечь в духовом шкафу. 

  6. Рулет вынуть, нарезать поперек на ломтики. 

  7. Хлебные ломтики смазать сметаной, сверху – расположить омлет.  

Блюдо рекомендуется декорировать нашинкованным луком, икринками.  








Отправить резюме

Я даю свое согласие на обработку персональных данных

Заказать звонок

Я даю свое согласие на обработку персональных данных

Я даю свое согласие на обработку персональных данных

Сообщить о поступлении

Я даю свое согласие на обработку персональных данных

Уведомить о скидке

Я даю свое согласие на обработку персональных данных

Товар добавлен в корзину

оформить заказ
продолжить покупки

Спасибо! Мы Вам перезвоним!

Благодарим за заказ!

Благодарим за заказ!