Камбала жаренная в томатном соусе

Камбала жаренная в томатном соусе



Количество порций: 3 
Время приготовления: 25 минут 

Ингредиенты

Камбала — 2 шт. 960.00 купить
Лук репчатый — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Томатная паста — 0,5 л
Лимонный сок
Соль, перец, базилик, чеснок, сахар
Слив. масло + растит. для жарки




Способ приготовления:

  • Камбалу обмыть, почистить и нарезать на порционные кусочки шириной 3 см.
  • Полейте лимонным соком, посолите и поперчите отложите на 10 минут.
  • Промариновавшуюся рыбку положите в сковороду, в которой нагрели смесь сливочного и растительного масла.
  • Обжарьте со всех сторон и выложите на блюдо.
  • Нарежьте лук, болгарский перец полукольцами и обжарьте в масле, в котором жарилась рыбка.
  • Когда лук станет прозрачным,зарумниться, влейте томат, добавьте чесночек,базилик, сахар по вкусу и протушите соус до загустения.
  • В соус погрузите всю рыбку и доведите до полной готовности еще 3 минуты.
  • Приятного аппетита!

Автор рецепта:

Пошаговое описание рецепта:

http://www.koolinar.ru/recipe/view/75442

Ингредиенты:

  • Камбала-2шт
  • Лук репчатый-1шт.
  • Перец болгаркий-1шт.
  • Томат-0,5л.
  • лимонный сок
  • соль перец базилик чеснок сахар
  • сл. масло+ раст. для жарки.

Приготовление:

Камбалу обмыть, почистить и нарезать на порционные кусочки шириной 3см.

Полейте лимонным соком, посолите и поперчите отложите на 10 минут.

Промариновавшуюся рыбку положите в сковороду, в которой нагрели смесь сливочного и растительного масла.

Обжарьте со всех сторон и выложите на блюдо.

Нарежьте лук, болгарский перец полукольцами и обжарьте в масле, в котором жарилась рыбка.

Когда лук станет прозрачным,зарумниться, влейте томат, добавьте чесночек,базилик, сахар по вкусу и протушите соус до загустения.

В соус погрузите всю рыбку и доведите до полной готовности еще 3 минуты.

Приятного аппетита!

Автор – Нагорная Ирина

Пошаговое описание рецепта

http://www.koolinar.ru/recipe/view/75442


Заказать звонок

Я даю свое согласие на обработку персональных данных

Сообщить о поступлении

Я даю свое согласие на обработку персональных данных

Сообщить о скидке

Я даю свое согласие на обработку персональных данных

Товар добавлен в корзину

оформить заказ
продолжить покупки

Спасибо! Мы Вам перезвоним!

Спасибо за заказ!

Спасибо за заказ!