Судак филе н/к, в/у эл. вес
Мало
Филе судака на коже.
Судак из всего многообразия рыбы, которую добывают в наших водах, – одна из самых вкусных. Эта хищная рыба питается мелкой рыбой и водными беспозвоночными. Из-за такого активного образа жизни мясо судака совершенно нежирное, плотное.
В кулинарии из судака готовят множество разнообразных блюд. Его запекают под сыром, тушат в томатном или яичном соусе, жарят на сковороде и гриле, варят уху, используют в качестве начинки для пирогов.
Глазурь до 5%.
Энергетическая ценность | 84 ккал |
Пищевая ценность | белки 18,4 жиры 1,1 |
Условия хранения | -18*С |
Артикул | 01448 |
error