Тушка кижуча потрошеная без головы в вакуумном пакете. Средний вес тушки 1.8кг.
Кижуч является одним из ярких представителей семейства лососевых.
Мясо – жирное. Если сравнивать с другими представителями семейства, то по проценту жирности ее превосходят только нерка и чавыча. По вкусу и питательным свойствам она напоминает семгу. Рыбу легко готовить, результат превосходит все ожидания. Нежное, практически без костей мясо разрешено диабетикам и людям, страдающим лишним весом. Его можно употреблять в пищу как отдельное блюдо, подавать с гарниром либо включать в состав многокомпонентных блюд, таких как супы.
Оздоравливает костно-мышечную систему;
уменьшает количество обострений остеохондрозов, артритов, артрозов, подагры, формирует суставной хрящ, укрепляет зубную эмаль;
нормализует деятельность ЦНС, сердечно-сосудистой системы;
укрепляет стенки сосудов, улучшает состав крови;
нормализует обмен веществ, ускоряет метаболизм;
error